Home สูตรอาหาร แจกสูตร หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูกับข้าวอร่อยกินได้ทุกวัย กรอบนอกนุ่มใน อร่อยถูกใจ

แจกสูตร หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูกับข้าวอร่อยกินได้ทุกวัย กรอบนอกนุ่มใน อร่อยถูกใจ

สวัสดีค่ะวันนี้ กินพุงกาง มีสูตร หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูที่ทานได้ทุกวัย จะทานกับข้าวหรือจะเป็นเมนูกับแกล้มก็เด็ด วิธีทำก็ง่ายมากๆ นำหมูสับมาบดแล้วนำมาผสมกับสามเกลอ แล้วปั้นหมูนำไปทอดร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน ทำทานได้ที่บ้านสบายๆ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ
เครื่องปรุงส่วนผสม
1. หมูสับ 500 กรัม

2. กระเทียม+พริกไทย+รากผักชีตำ 1 ชต / 3. ซีอิ๊วขาว 1 ชต / 4. ซอสปรุงรสภูเขาทองฝาเขียว 1 ชต

5. น้ำตาล 1 ชช / 6. น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

วิธีทำ
1. เริ่มด้วยตำกระเทียม พริกไทย รากผักชี ให้หอม ๆ ประมาณ 1ชต
2. หมูสับ 500 กรัม ทำหมูทอดได้ประมาณ 12 ชิ้น ใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชีที่ตำลงไป พร้อมซอสเครื่องปรุงตามสูตร ผสมให้เข้ากัน

.

.

3. ใส่แป้งทอดกรอบลงไป 2 ชต ทำให้หมูทอดกรอบนอกนุ่มในทานอร่อย ปั้นเป็นก้อนง่าย

4. นำไปทอดใช้ไฟปานกลาง จนสุกเหลืองน่าทาน

.

.

.

ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย กินพุงกาง
ขอบคุณข้อมูลภาพและสูตร คุณ beemyhoney

error: Content is protected !!