แจกสูตรกับข้าวอร่อย สามชั้นทอดน้ำปลา สูตรทำง่าย หอมอร่อยพร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่วสามรส

วันนี้ กินพุงกาง มีสูตรกับข้าวอร่อยมาฝากเพื่อนๆกันค่ะกับเมนู สามชั้นทอดน้ำปลา เมนูทีคุ้นเคยกันดี สูตรนี้ทำง่ายใช่ส่วนผสมน้อยมากๆ แต่อร่อยชัวร์ มาพร้อมกับสูตรน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม ทานคู่กันอร่อยนัวร์ถึงใจแน่นอนไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
1.สามชั้น 300 กรัม / 2.น้ำปลา 2 ช้อน / 3.น้ำตาลนิดหน่อย / 4.แป้งทอดกรอบ 2 ช้อน /5.พริกไทยป่น

วิธีทำ
1.หั่นหมู 4 นิ้ว ล้างทำความสะอาดแล้วหมักด้วยน้ำปลา น้ำตาล พริกไทยป่น และใส่แป้งทอดกรอบผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที

2.ทอดด้วยหม้อทอดใช้ไป 200 องศา 15 นาทีและต่อด้วยไฟ180 องศา 10 นาที เท่านี้ก็พร้อมทาน

.

3.น้ำจิ้มแจ๋วรสเด็ด น้ำตาล 1/2 ช้อน น้ำปลา 4 ช้อน มะนาว 3 ช้อน ผงนัวตามชอบ พริกป่น และข้าวคั่วคนให้เข้ากันใส่หอมแดงซอยและผักชี

.

หั่นหมูสามชั้นทานคู่กันฟินสุดๆ

.

ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ ภาพและข้อมูลโดย กินพุงกาง